DO전FIRE | 평범한 직장인의 맛집, 여행, 주식, 부동산과 일상

안녕하세요! 오늘도 입과 마음이 즐거운 DO전FIRE입니다.한우 고기집으로 유명한 미사 ‘모심’. 그런데 메뉴를 보니 의외의 선택지가 하나 있더라고요?바로 한돈 돼지한마리 세트(49,000원/600g)!돼지고기 전문점은 아니지만, 한우집에서 판매하는 돼지고기 세트라니 왠지 믿고 먹어볼 수 있겠다는 느낌이 팍!한돈 돼지한마리 세트 구성: 고기 종류가 무려 4가지!이 세트에는 목살, 삼겹살, 가브리살, 갈매기살이 알차게 들어있어요.화로에 숯이 들어오고, 고기를 하나하나 굽기 시작했는데…와, 화력이 장난 아님. 고기가 금방 익어서 바로 먹을 수 있는 타이밍도 좋아요.고기 품질? 한우집이니까 기대 이상!고기는 사장님이 직접 썰어서 준비한 듯, 선홍빛 상태가 아주 좋았어요.기름기도 적당하고, 육즙이 살아 있는 질..

안녕하세요! 오늘도 입과 마음이 즐거운 DO전FIRE입니다.한우 고기집으로 유명한 미사 ‘모심’. 그런데 메뉴를 보니 의외의 선택지가 하나 있더라고요?바로 한돈 돼지한마리 세트(49,000원/600g)!돼지고기 전문점은 아니지만, 한우집에서 판매하는 돼지고기 세트라니 왠지 믿고 먹어볼 수 있겠다는 느낌이 팍!한돈 돼지한마리 세트 구성: 고기 종류가 무려 4가지!이 세트에는 목살, 삼겹살, 가브리살, 갈매기살이 알차게 들어있어요.화로에 숯이 들어오고, 고기를 하나하나 굽기 시작했는데…와, 화력이 장난 아님. 고기가 금방 익어서 바로 먹을 수 있는 타이밍도 좋아요.고기 품질? 한우집이니까 기대 이상!고기는 사장님이 직접 썰어서 준비한 듯, 선홍빛 상태가 아주 좋았어요.기름기도 적당하고, 육즙이 살아 있는 질..

안녕하세요, DO전FIRE입니다!오늘은 하남 미사에서 고기 좋아하는 분들에게 추천드릴만한 곳! 바로 ‘압구정화로구이 미사점’ 방문 후기를 들려드릴게요. 고기집 하면 늘 메뉴가 비슷비슷하다고 생각하시나요? 이곳은 조금 달랐습니다. 특히 특수부위를 다양하게 즐길 수 있어서 색다른 매력이 있었어요.[압구정한판]으로 시작! 특수부위 조합이 매력이번에 주문한 건 ‘압구정한판’!✔️ 살치살 → 토시살 → 갈비살이 순서대로 구워 먹으라고 사장님께서 직접 설명해주셔서 처음 방문한 입장에서도 아주 편했습니다.• 살치살: 얇아서 금방 익고, 아이들도 “맛있다~”며 잘 먹었습니다. 육즙도 좋고 부담 없는 맛.• 토시살 & 갈비살: 전반적으로 모두 평타 이상! 가격 대비 퀄리티가 좋아서 만족스러웠습니다.육회는 살짝 아쉬웠지만..