안녕하세요, DO전FIRE입니다!
제주 여행에서 빼놓을 수 없는 먹거리가 바로 고기국수죠.
제주에서 유명한 국수집이 많지만, 오늘 소개할 곳은 현지인들만 아는 숨은 맛집!
바로 대박국수입니다. 외관은 다소 허름해 보일 수도 있지만, 진짜배기 국수 맛집이었습니다.
📍 제주 대박국수 기본 정보
• 주소: 제주특별자치도 제주시 신대로14길 5
• 전화번호: 0507-1371-0422
• 영업시간: 월~토 11:00 - 21:00
• 브레이크 타임: 14:00 - 17:00
• 일요일: 정기휴무
• 특징: 제주 전통 고기국수와 닭칼국수가 인기 메뉴
🍜 고기국수 – 푸짐한 양과 깊은 국물맛
첫인상은 솔직히 기대가 크지 않았습니다. 하지만 국수가 나오자마자 그릇 크기와 양에 놀랐습니다.
고기 국물의 깊은 맛, 쫄깃한 면발, 그리고 듬뿍 올려진 고기까지 완벽한 조합이었습니다.
✔ 국물: 돼지뼈를 푹 고아 만든 진한 육수지만 깔끔한 끝맛이 좋습니다.
✔ 면발: 부드럽지만 탱탱한 식감이 국물과 잘 어울립니다.
✔ 고기: 퍽퍽하지 않고 부드러운 돼지고기가 듬뿍!
🥢 정갈한 반찬과 제주 막걸리 찰떡궁합
기본으로 나오는 반찬들도 깔끔하고 정갈합니다.
특히 김치는 국수와 함께 먹기에 딱 좋은 새콤한 스타일이었습니다.
✔ 김치류: 직접 담근 듯한 깊은 맛! 국수와 찰떡궁합
✔ 제주 막걸리: 달지 않고 깔끔한 맛으로 국수와 환상의 조합
국수만으로도 충분히 맛있지만, 국수 한 입, 막걸리 한 잔 하면 제주 감성이 물씬 느껴집니다.
현지인들의 추천 메뉴 – 닭칼국수
제가 방문했을 때, 현지인들은 대부분 닭칼국수를 주문하고 있었습니다.
제주 하면 돼지고기가 유명하지만, 이곳은 닭칼국수도 꽤 인기가 많아 보였습니다.
다음번 방문 때는 꼭 닭칼국수도 도전해보려 합니다!
위치 및 주차 정보
✔ 공항과 가까워 제주 도착 후 첫 끼 또는 출발 전 마지막 식사로 추천!
✔ 주차 공간이 협소한 편이니, 근처 유료 주차장을 이용하는 것이 좋습니다.
총평 – 제주에서 놓치면 후회할 맛집!
✔ 푸짐한 양과 깊은 국물맛
✔ 고기 듬뿍! 제대로 된 제주 스타일 고기국수
✔ 반찬도 정갈하고 맛있음
✔ 현지인들이 찾는 맛집
제주에는 워낙 유명한 국수 맛집이 많지만, 대박국수는 정말 숨은 보석 같은 곳이었습니다.
제주 여행을 계획 중이라면 꼭 한 번 방문해 보시길 추천드립니다!
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